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行星攪拌炒鍋購(gòu)買了之后,對(duì)于操作的問題,我們應(yīng)該怎么進(jìn)行操作,諸城市金運(yùn)機(jī)械有限公司作為專業(yè)的行星攪拌炒鍋廠家,小編帶大家來共同學(xué)習(xí)一下行星攪拌炒鍋的具體操作規(guī)程:1、注意每次炒制完畢,必須立即清潔儀器。2、每天工作結(jié)束后,將自動(dòng)攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。3、上下班時(shí)先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?,以方便下次使用?、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán),密封可靠,螺絲是否鎖死。。5、在進(jìn)行任何維護(hù)或清洗之前...
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粽子蒸煮鍋的操作注意事項(xiàng):鍋內(nèi)進(jìn)物料,加水、水位以淹過粽子zui高點(diǎn)約1-2公分即可,上蓋,以對(duì)邊同時(shí)壓緊的方式固定鍋蓋上所有的螺栓,固定好后方可操作下一步驟;1、使用蒸汽時(shí)因蒸汽管道含大量水分,因此蒸煮后鍋內(nèi)水分會(huì)增加,加水水位可不需太高,設(shè)備安裝有溫控,時(shí)間,以及自動(dòng)排氣裝置,因此整個(gè)操作可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)操作,但操作過程還需要人工時(shí)時(shí)監(jiān)控,不得超壓使用設(shè)備;2、接通電源,通電后溫控儀顯示正常溫度,方可工作,先設(shè)定好蒸煮溫度,蒸煮時(shí)間,啟動(dòng)加熱計(jì)時(shí)開關(guān),開關(guān)開啟后,計(jì)時(shí)器開始工作...
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球形爆米花機(jī)使用說明:1、先把爆米花機(jī)的電源插上,打開保溫照明開關(guān),打開加熱開關(guān),放入50克花生油,按動(dòng)旋轉(zhuǎn)開關(guān),必須預(yù)熱3分鐘后,然后關(guān)掉所有開關(guān),倒出花生油。(新機(jī)按此操作,鍋的使用壽命提高二倍以上)2、再打開所有功能開關(guān)(照明開關(guān)、加熱開關(guān)、旋轉(zhuǎn)開關(guān)),然后加入50--60克爆米花奶油(或椰子油、果味油),100克爆米花玉米。(鍋必須是在預(yù)熱3分鐘的前提下),zui后放爆米花白糖60-70克。然后放下蓋子,關(guān)上玻璃門。3、操作人員要留意爆米花的情況,如爆裂聲變小,米花大...
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怎么用行星攪拌炒鍋生產(chǎn)豆沙餡料紅小豆和綠豆是一種深受大家喜愛的傳統(tǒng)食品,紅小豆含有較多的皂角甙,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫均有益。它還富含膳食纖維,可刺激腸道。具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。紅小豆還是富含葉酸的食物。產(chǎn)婦,乳母多吃紅小豆有催乳的功效。綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價(jià)值,還具有非...
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如何利用夾層鍋?zhàn)尲訜岣鶆蛴羞^做飯經(jīng)驗(yàn)的人都知道,如果的煮菜的鍋太大,煮的菜分量太多,很容易導(dǎo)致受熱不均勻,即一邊的菜都要糊了,可另一邊的菜還沒熟;這就是由于受熱不均勻?qū)е碌摹D敲?,像大型的食堂飯店等地方,需要一次性做很多人的飯菜的時(shí)候又該怎么辦呢?其實(shí)他們都是用的夾層鍋,不管是做菜還是熬湯;夾層鍋又叫做夾層蒸氣鍋或蒸煮鍋,它的鍋體是非常巨大的,可以一次性蒸煮很多人吃的飯菜。同時(shí)它的效率要遠(yuǎn)比一般的大鍋更高。一般的夾層鍋分為兩種;一種是內(nèi)鍋是由不銹鋼制成的,而外鍋則是由碳鋼制...
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球形爆米花機(jī)的美好時(shí)代爆米花,也就是玉米花,早在中國(guó)宋朝就有相關(guān)起源,詩(shī)人范成大所著作的《石湖集》中曾提到上元節(jié)吳中各地爆谷的風(fēng)俗,解釋說:“炒糯谷以卜,谷名勃婁,北人號(hào)糯米花。”可謂歷史悠久。武周時(shí)期更是流傳下來一個(gè)習(xí)俗,每年二月初二老百姓就炒玉米花吃,邊吃口里還念叨著“二月二,龍?zhí)ь^,大囤滿,小倉(cāng)流”的順口溜,以寄希望五谷豐登的美好愿景。傳統(tǒng)的爆米花狀若花開,而近幾年,球形爆米花大受歡迎,圓球狀,個(gè)頭較大,口味甜脆且多種多樣,不含鉛等有害物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富。這種球形爆米花是怎...
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大型爆米花機(jī)讓生活充滿爆米花的香味大型全自動(dòng)爆米花機(jī)主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,大型爆米花機(jī)攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。大型爆米花機(jī)使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低...
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